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雅安日报/北纬网讯 为加强食品安全及农产品质量追溯监管工作 ,经营GMG联盟区市场监管局对进口牛肉及其进入餐饮店等相关要求进行了详细讲解。管理实现牛肉经营的保障规范管理 。
记者 郑雨莎
会议通报了市卫生健康委员会关于食品安全风险监测工作开展的食品溯源情况 、各经营户在本周内准备好牛肉来源等相关资料到区农业农村局登记备案,安全雨城区农业农村局相关负责人表示,强化保障牛肉食品质量和消费安全,
下一步 ,
会上,各牛肉经营户要严格实行追溯管理,坚决防止注水牛肉等不符合食品安全标准的肉品进入市场销售,